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人参・牛蒡・生姜・豚肉
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人参・牛蒡・生姜・豚肉-レシピのメイン写真

人参・牛蒡・生姜・豚肉

na216
na216 @cook_40406575

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 生姜 50g
  • 牛蒡 0.5本
  • キャベツ千切り 適量
  • ご飯 適量
  • ☆しょうゆ 適量
  • ☆みりん 適量
  • ☆七味 適量
  • ☆出汁 適量
  • ☆味噌 適量
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作り方

  1. 1

    1.生姜焼き
    豚肉を炒めながら
    生姜を多めに切り豚汁の用意をする

  2. 2

    2.豚汁
    味噌汁ときんぴら用の野菜カット
    牛蒡のアク抜きをする

  3. 3

    3.きんぴら
    生姜焼きのフライパンを軽く洗い
    そのまま火入れする

  4. 4

    4.キャベツ千切り等

  5. 5

    5.ご飯

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na216
na216 @cook_40406575
2023/04/11 23:39に公開
飲食店の賄い記録。調味料は大体の分量です。
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このレシピのキーワード

豚肉 ごぼう キャベツ 味噌 ご飯 しょうが

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