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野菜たっぷりミルクスープ
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野菜たっぷりミルクスープ

EngCooking
EngCooking @cook_40193198

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材料

4~5人分
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • ベーコン 2パック
  • にんじん 1本
  • エリンギ 1本
  • 冷凍コーン 適量
  • 水 150~200ml
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 200ml
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    人参を1口サイズに切り、ラップをしレンジで1分半。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ・ベーコン・人参・エリンギを炒める

    • 野菜たっぷりミルクスープ作り方2写真
  3. 3

    コーン・水・コンソメを入れて数分煮込む。

  4. 4

    牛乳を入れ沸騰する前にバターを入れ出来上がり。

    • 野菜たっぷりミルクスープ作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳を入れたら沸騰させないように気をつけてください。

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EngCooking
EngCooking @cook_40193198
2023/04/11 14:37に公開
お店で食べて美味しかったものを再現したオリジナルレシピです。クックパッドで探して無かったレシピをメモ代わりに調味料の配分を記載しています。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん エリンギ ベーコン バター 牛乳 玉ねぎ

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