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ビールに合う!!簡単やみつきキュウリ♪
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ビールに合う!!簡単やみつきキュウリ♪-レシピのメイン写真

ビールに合う!!簡単やみつきキュウリ♪

ＫＡＹ321
ＫＡＹ321 @cook_40414407

ビールにとっても合います!!ダイエットにも効果的♪
このレシピの生い立ち
ツマミが欲しくて…
注:砂糖が多すぎたので減らしました。

ビールにとっても合います!!ダイエットにも効果的♪
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ビールに合う!!簡単やみつきキュウリ♪

ＫＡＹ321
ＫＡＹ321 @cook_40414407

ビールにとっても合います!!ダイエットにも効果的♪
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材料

  • キュウリ ２本
  • 塩 少々
  • 鶏ガラスープの素 小２くらい
  • 胡麻油 小２くらい
  • 塩、黒胡椒 少々
  • 砂糖 小1/2くらい
  • すりゴマ 大１くらい
  • かつお節 好きなだけ
  • ごま油 小２くらい
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作り方

  1. 1

    キュウリ２本は綿棒等でガンガン叩いておく(割れない程度)

    • ビールに合う!!簡単やみつきキュウリ♪作り方1写真
  2. 2

    キュウリを長さ４㌢くらいに切り、それを四つ割りにする

  3. 3

    ②をボウルに移し、塩小さじ半分程振って10分くらい置く
    水を切ってキッチンペーパーで丁寧に残った水分を拭いておく

  4. 4

    別のボウルに鶏ガラスープの素小さじ２、胡麻油小さじ２、塩、黒胡椒少々、砂糖小1/2を混ぜ合わせ、そこにキュウリを投入

  5. 5

    すりゴマ大さじ２、かつお節好きなだけ入れてよく混ぜる

  6. 6

    器に移し黒胡椒、かつお節をまぶして完成♪

    • ビールに合う!!簡単やみつきキュウリ♪作り方6写真

コツ・ポイント

塩で水分を出した後キッチンペーパーでしっかり水気を吸って下さい。

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ＫＡＹ321
ＫＡＹ321 @cook_40414407
2023/04/16 11:06に公開

このレシピのキーワード

キュウリ かつお節

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