下味冷凍×ホットクックオイマヨ鶏キャベツ

mingaaa
mingaaa @cook_40296758

オイスターソースでこっくり美味しい鶏の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
ホットクック研究中です!

下味冷凍×ホットクックオイマヨ鶏キャベツ

オイスターソースでこっくり美味しい鶏の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
ホットクック研究中です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. キャベツ 100g
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1/2
  7. にんにくチューブ 3cm
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉を大きめの一口大にカットして全ての調味料を揉み込む

  2. 2

    *下味冷凍する場合はこのまま冷凍庫へ

  3. 3

    キャベツをざく切りにしておく

  4. 4

    お肉だけホットクックに投入して、手動メニュー→炒める→7分でスイッチオン!

  5. 5

    終わったらキャベツを投入してさらに2分で完成です。

  6. 6

    *お肉は冷凍のままでスイッチオンOK!

コツ・ポイント

ホットクックのおかげでお肉がほろほろ柔らかくなるので少し大きめにカットするのがおすすめです。あとキャベツを後入れすることで炒めすぎて苦味が出ることを防ぎます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mingaaa
mingaaa @cook_40296758
に公開
覚書がメインですが、マイペースに更新しています♡ホットクックを購入したのでレシピ研究中です!
もっと読む

似たレシピ