作り方
- 1
カスタードクリーム作り
レシピID 21326822参照
半量で作って下さい。 - 2
粉糖(薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー)はふるい合わせておく。
- 3
型にオーブンシートをセットしておく。
- 4
無塩バターは溶かす。(600w30秒から)
- 5
ボウルに卵とグラニュー糖を入れ白くもったりするまでハンドミキサーでまぜる。
- 6
油入れまぜる。
- 7
ふるった粉類入れヘラでまぜる。
- 8
溶かしバター入れまぜる。
- 9
カスタードクリーム入れ軽くさっくりまぜる。(5、6回)
- 10
型に流し込んでトントン空気抜きする。
- 11
アーモンドスライスを散らす。
- 12
170℃に予熱したオーブンで30~35分焼く。
- 13
冷めたらカットして仕上げに粉糖かけて完成!
コツ・ポイント
カスタードクリームを入れたら軽くまぜる程度がよいです!
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