簡単チャプチェ
20代ママ @cook_40284426
コチュジャンがなくてコストコのプルコギのタレ辛口で作りましたがこれがまた美味しい！ただ辛いので入れ過ぎには注意。
このレシピの生い立ち
春雨が食べたいと思いチャプチェ作ってみようと思って作ってみたら旦那が絶賛！記録用として！
簡単チャプチェ
コチュジャンがなくてコストコのプルコギのタレ辛口で作りましたがこれがまた美味しい！ただ辛いので入れ過ぎには注意。
このレシピの生い立ち
春雨が食べたいと思いチャプチェ作ってみようと思って作ってみたら旦那が絶賛！記録用として！
作り方
- 1
野菜を細く切る
200ccの鶏ガラスープを作る - 2
フライパンにごま油を入れて肉→野菜
炒める - 3
炒めたら鶏ガラスープを入れて春雨を入れる
- 4
水分がなくなったら調味料を入れて炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
春雨が鶏ガラスープに浸かるように！水分がなくなるまでは様子を見ながら混ぜてください！
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