鯖味噌ちゃんちゃん【離乳食完了期】

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

できるだけ青魚を食べてほしくて、食べやすいさば味噌風にしました。
渋めメニューですが、1歳の大好物です。
このレシピの生い立ち
DHA豊富なさば缶メニューを増やしたくて。

鯖味噌ちゃんちゃん【離乳食完了期】

できるだけ青魚を食べてほしくて、食べやすいさば味噌風にしました。
渋めメニューですが、1歳の大好物です。
このレシピの生い立ち
DHA豊富なさば缶メニューを増やしたくて。

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材料

  1. 米油(オリーブオイルなどでも◎) 適量
  2. ねぎ(粗みじん切り) 10cm
  3. キャベツの葉(ざく切り) 2枚くらい
  4. さば缶(食塩不使用を使用・ほぐす) 50g
  5. 1カップ
  6. 味噌 小さじ1/3
  7. 生姜のしぼり汁 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    材料はこちらになります。

  2. 2

    フライパンに米油を熱し、ねぎ・キャベツ・さば缶を炒める。

  3. 3

    水を加えて煮詰める。

  4. 4

    味噌・生姜のしぼり汁を加えてできあがり。

  5. 5

    我が家はごはんに混ぜて、混ぜご飯風にして出しています。

コツ・ポイント

生姜はすりおろして、キッチンペーパーで軽く絞ったしぼり汁を使っています。
無ければチューブでも良いですし、使わなくても◎です。

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離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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