からしマヨネーズ☆レンコンとハムのサラダ
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
辛子がポイント！マヨネーズと相性ばっちり！
シャキシャキ食感のレンコンが美味しい☆これはリピ決定！レンコンとハムのサラダ
このレシピの生い立ち
茹でるお湯になんとなくお酢を入れてみました…
意味は、自分でもよくわかっていない
からしマヨネーズ☆レンコンとハムのサラダ
辛子がポイント！マヨネーズと相性ばっちり！
シャキシャキ食感のレンコンが美味しい☆これはリピ決定！レンコンとハムのサラダ
このレシピの生い立ち
茹でるお湯になんとなくお酢を入れてみました…
意味は、自分でもよくわかっていない
作り方
- 1
レンコンの皮を剥き、縦に半分に切り
それを薄切りにしていきます
厚くても気にしない。
茹でるお湯を沸かします -
- 2
お湯が沸いたら、お酢(大さじ1)、塩(小さじ1)いれ、切ったレンコンを茹でます。薄ければ２分ほど…茹でたらよく水で冷やす
-
- 3
冷やしたら、ザルにあげクッキングペーパーなどでよく水気を取ります。
ハムは、適当な大きさに切り、一つのボールに入れます -
- 4
そこに、マヨネーズ(大さじ2.5〜3くらい)、辛子(3㎝くらい)、顆粒ほんだし(小さじ1)入れ混ぜます
味見で調整する。 -
- 5
ラップを上からぴっちりかけ、少し冷蔵庫に入れて完成！
-
コツ・ポイント
・辛子多めが美味しいと思います
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
しゃき♪しゃき♪レンコンじゃこサラダ しゃき♪しゃき♪レンコンじゃこサラダ
少しピリッと辛子のアクセントをきかせた大人のサラダです。レンコンのシャキシャキとカリカリじゃこの食感がとっても合います。
-
きゅうりとレンコンのツナマヨサラダ きゅうりとレンコンのツナマヨサラダ
きゅうりとレンコンのシャキシャキ感がクセになります!ツナマヨとも相性ばっちり♡お子さんも沢山食べてくれますよ(^_^)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457788
