《なめらか翡翠》でN BLTサンド

Name: 《なめらか翡翠》でN BLTサンド
Yield: 1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バンズ(パンなら何でもOK) 1個; ベーコン 1枚; レタス 1枚; トマト 1〜2枚; なめらか翡翠 大さじ2; ブラックペッパー 少々

味ノ交差点 @cook_40296892

なめらか翡翠で作るサンドイッチです。生姜を効かせた和風味ながら、洋の食材とも相性が良く、お肉に良く合います！
このレシピの生い立ち
《なめらか翡翠》
京都の伝統野菜である賀茂茄子と京都で旬の露地栽培の茄子を使った、風味豊かな焼きなすペーストです。
焼き上げや皮むきも手作業で行い、無添加に拘って作りました。https://kousaten.theshop.jp/

《なめらか翡翠》でN BLTサンド

味ノ交差点 @cook_40296892

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材料

1個分

バンズ(パンなら何でもOK) 1個
ベーコン 1枚
レタス 1枚
トマト 1〜2枚
なめらか翡翠大さじ2
ブラックペッパー少々

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作り方

1
バンズを半分に切り、軽くトーストする。
2
ベーコンはフライパンでカリッと焼き、トマトは小ぶりなら輪切り、大きければ半分を薄くスライスする。
3
バンズになめらか翡翠をたっぷり塗り、トマト、ベーコンを乗せ、黒胡椒を振り、レタスを乗せ、バンズで蓋をする。

コツ・ポイント

※レタスがなければ青菜なら何でもOK
※生ハムとも合います

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味ノ交差点 @cook_40296892

2021/01/02 02:47に公開

ありそうでちょっとない美味しさを、京都からお届けする『味ノ交差点』です。お出かけしにくい今だから、おうち時間に潤いを。baseにて、そんな商品を販売しています。 https://kousaten.theshop.jp/オリジナル商品の焼きなすペースト《なめらか翡翠》と、九条ネギのジェノベーゼソース《葱の君》を使ったレシピをご紹介します。#しゅます #なめらか翡翠 #葱の君

このレシピのキーワード

サンドトマトレタスベーコン

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