もやしと玉ねぎのクリームパスタ
くのたカヨシ @cook_40302363
もやしのシャキシャキの歯ごたえと玉ねぎの甘さが美味しいヘルシーなクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
安価でヘルシーな食材のもやしと玉ねぎを使って簡単で美味しく、ヘルシーなパスタです。キノコやシーチキンなどの具を追加しても美味しいです。
もやしと玉ねぎのクリームパスタ
もやしのシャキシャキの歯ごたえと玉ねぎの甘さが美味しいヘルシーなクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
安価でヘルシーな食材のもやしと玉ねぎを使って簡単で美味しく、ヘルシーなパスタです。キノコやシーチキンなどの具を追加しても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
写真は材料。パスタを100均の「レンジでパスタ」を使って茹でる（10～15分）。もやしは洗うだけ。玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
サラダ油で玉ねぎを炒める。
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- 3
玉ねぎが透き通ってきたら、もやしを追加してサッと炒める。
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- 4
弱火にし、3に小麦粉を振りいれ粉っぽさがなくなるまで炒める。
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- 5
牛乳とスープの素と塩を入れとろみがつくまで良く混ぜる。
-
- 6
茹であげたパスタを入れてソースをしっかり絡め、こしょうとガーリックパウダー（お好みで）を加えて味をととのえたら完成！
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コツ・ポイント
パスタを100均の「レンジでパスタ」を使うと茹であがるまで放っておけるので、茹でている間に他の調理を進められます。もやしを炒めすぎずにシャキシャキ感を残すようにしてください。
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