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レンジで出来るヘルシーブラウニー
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レンジで出来るヘルシーブラウニー-レシピのメイン写真

レンジで出来るヘルシーブラウニー

fronfiely
fronfiely @cook_40385881

ネットで見たレシピの覚え書きです。レンジで簡単にしっとりしたブラウニーが味わえます。ビターな大人の味わいです。
このレシピの生い立ち
ネットで見てから何度か作っています。

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材料

750mlタッパー1個分
  • 卵 1個
  • おからパウダー 10g
  • ダークチョコレート 50g
  • バター 20g
  • ラカント 20g
  • ナッツ、粉砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    ダークチョコレートとバターをレンジで30秒ほど加熱し溶かして混ぜます。

    • レンジで出来るヘルシーブラウニー作り方1写真
  2. 2

    ラカントと卵を加えてしっかりと混ぜます。

    • レンジで出来るヘルシーブラウニー作り方2写真
  3. 3

    ゴムベラに持ち替えておからパウダーを加えて混ぜます。

    • レンジで出来るヘルシーブラウニー作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを敷いたタッパーに生地を流し込み、トントンとして空気を抜きます。お好みでナッツも一緒に加えます。

    • レンジで出来るヘルシーブラウニー作り方4写真
  5. 5

    フタ、ラップはせずにそのままレンジで2分加熱します。(爪楊枝などでしっかり火が通っているか確認してください)

    • レンジで出来るヘルシーブラウニー作り方5写真
  6. 6

    粗熱を取ったら好きな大きさにカットし、お好みで粉砂糖をかけて完成です。

    • レンジで出来るヘルシーブラウニー作り方6写真

コツ・ポイント

材料を加えるたびに塊が残らないようしっかり混ぜることです。おからパウダーを加えると全体が塊状になるのでゴムベラに持ち替えず泡立て器のままで混ぜてしまうと全て泡立て器に持っていかれるので注意してください。

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fronfiely
fronfiely @cook_40385881
2021/01/02 04:24に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー ナッツ おからパウダー バター 卵 ダークチョコレート

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