レンジで簡単☆小松菜と椎茸のバター醤油

Name: レンジで簡単☆小松菜と椎茸のバター醤油
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; しいたけ 4枚; コーン缶（粒状） 100ｇ; バター（マーガリンでもOK） 10ｇ; さとう、しょうゆ 各大1; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

レンジで5分！
調味料と和えるだけの簡単調理で、うま味たっぷりのヘルシーな副菜が完成。忙しい日のあと一品！に大活躍です。
このレシピの生い立ち
家にあった野菜で、レンジで簡単副菜を作りました。

レンジで簡単☆小松菜と椎茸のバター醤油

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材料

4人分

小松菜 1束
しいたけ 4枚
コーン缶（粒状） 100ｇ
バター（マーガリンでもOK） 10ｇ
さとう、しょうゆ各大1
塩こしょう少々

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作り方

1

小松菜は根元を切り、4cm長さに切る。
しいたけは石づきをとり、薄切りにする。
コーン缶（粒状）は水をきる。
2

耐熱容器に小松菜としいたけを入れてふんわりラップをかけ、レンジ（600W）で5分加熱。
粗熱をとり、しっかり水気を絞る。
3

小松菜としいたけが温かいうちに☆を混ぜ合わせ、最後にコーンを和え塩こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

・バター（またはマーガリン）が溶けきらないときは調味料を和えた後、10秒ずつ様子をみながらレンジ（600W）で加熱してください。
・食材の水気をしっかり絞ることで美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2021/01/28 05:44に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

小松菜しいたけコーン缶バター

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