もやし×キャベツのシャキシャキ胡麻味！-レシピのメイン写真

もやし×キャベツのシャキシャキ胡麻味！

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材料

もやし余り物
キャベツ
すり胡麻
砂糖
酢

作り方

1

もやしとひと口にカットしたキャベツをさっと茹でる(30秒程度)
2

調味料を作る！(すり胡麻と砂糖とお酢)
3

茹でて水切りしたもやしとキャベツを、温かいまま混ぜた調味料に和えて完成！(冷ましてからではNG)

コツ・ポイント

茹でた直後に調味料に和えられるよう先に準備が必要

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chihaa337

chihaa337 @cook_40411711

2020/12/30 15:33に公開

まずは記録用ではじめました。手軽に作れる副菜多め。今後細かい分量や手順も記載できたらと考えてます

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