鶏団子☆

Name: 鶏団子☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 大葉（みじん切り） 3枚; 生姜（みじん切り） 3g; 卵黄 1個（20g）; 醤油 小さじ2（12g）; 味噌 小さじ2（12g）; 片栗粉 大さじ1（9g）

あーさん…24 @cook_40296417

鍋やスープにピッタリ！
このレシピの生い立ち
鍋など料理に合う味付けに仕上げました！

鶏団子☆

あーさん…24 @cook_40296417

鍋やスープにピッタリ！
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材料

鶏ひき肉 300g
大葉（みじん切り） 3枚
生姜（みじん切り） 3g
卵黄 1個（20g）
醤油小さじ2（12g）
味噌小さじ2（12g）
片栗粉大さじ1（9g）

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作り方

1
材料を全てボールに入れて混ぜ合わせる
2
スプーン2本使い、丸めながら沸かしたお湯に入れていき5分程茹でる
3

茹で上がったら取り出し水気を取ったら完成！

コツ・ポイント

スプーンで丸めるのが難しい方は手で丸めても良いです！

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つくれぽ

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あーさん…24 @cook_40296417

2021/01/04 07:03に公開

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このレシピのキーワード

鶏団子大葉片栗粉とりひき肉味噌しょうが卵黄

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