カリッともちもち☆チーズinポテト
mocaron211 @cook_40254269
揚げないのにカリッと美味しい！もちもちで中からあふれ出すチーズが伸びて最高です♡レンジ使用で簡単にできます！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズの組み合わせ好きなので♡
カリッともちもち☆チーズinポテト
揚げないのにカリッと美味しい！もちもちで中からあふれ出すチーズが伸びて最高です♡レンジ使用で簡単にできます！
このレシピの生い立ち
じゃがいもとチーズの組み合わせ好きなので♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って縦半分に切り、ラップをして500W8分〜レンジで加熱する。(爪楊枝がスッと入るまで)
- 2
粗熱を取って皮を剥き、塩、片栗粉を入れて、フォーク等でマッシュしつつよく混ぜる。
- 3
じゃがいもの水分によってパサパサの場合は牛乳で調節する。(しっとりして手でまとめられるくらい)
- 4
1本を6等分にしたさけるチーズを中に入れて、コロコロ丸めて合計12個作る。
- 5
フライパンに並べ、油をまわしかけてから火をつけ、両面カリッとするまで焼いて完成！
- 6
お好みでケチャップや甘辛いタレと一緒に、明太子やカレー粉いれて作っても美味しいです！
コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで加熱した後はかなり熱くなっているので、粗熱が取れるまでそのままレンジの中に数分置いておく事をおすすめしますが、片栗粉と混ぜるのは温かいうちでないといけないので気をつけてください！
つくれぽ
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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