手が汚れない！肉汁ハンバーグ
☆さくらの献立 @cook_40277146
シンプルだけど失敗なし！スプーンで行うので手も汚れないレシピです。
このレシピの生い立ち
知り合いの家で作ってもらった際に美味しくて教えてもらったレシピです。
手が汚れない！肉汁ハンバーグ
シンプルだけど失敗なし！スプーンで行うので手も汚れないレシピです。
このレシピの生い立ち
知り合いの家で作ってもらった際に美味しくて教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
材料を全て入れ、スプーンでグルグル混ぜる！
(白いスジが出るまでグルグル〜) -
- 2
スプーンでペタペタおして空気を抜く。スプーンである程度の大きさに切り分けて形を作る。(ラップ等で包んで形作っても◯)
-
- 3
色がつく程度、両面を焼く。
- 4
弱火にして蓋をし、8分蒸し焼き。
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
手の温度で肉が悪くなるため、なるべくスプーンで行う方が良いみたいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21472636
