まずはタレ作り。ケチャップ、ウスターソース、砂糖を混ぜるだけや。ウスターソースがなかったら中濃ソースとかでの代用もOK。

ウインナーは薄切りにして600Wで30秒レンチンし、胡椒を少し降ってよく混ぜてからもう一度30秒レンチンする。

ごはんに1と2を乗せ、チューブニンニクを垂らす。胡椒も降る。

「カチコミじゃあぁぁ！！」と叫びながらよく混ぜる。この混ぜ具合で味が決まるから、ここは手を抜いたらアカン。よく混ぜてや。

卵は割って溶き、溶きながら少しずつ牛乳を入れる。牛乳が入ることで、仕上がりがふわっとするハズや。

溶いた卵は4にかけて、すぐさまラップをして600Wで2分30秒レンチンする。

レンチンし終わるとこうなる。外側から中心に向かって卵全体が固まっていればOKや。

仕上げにケチャップと刻みネギをかければ完成や。シンプルだけど旨いで。