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ネギ塩だれ

みゃごらん
みゃごらん @cook_40100556

サラダ、おひたし、茹で肉などに。
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材料

  • 長ネギみじん切り 4分の1本
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 水 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜて電子レンジで30秒。

  2. 2

    粗熱をとってから使う。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの代わりに私は「味の素 CookDo クックドゥ 香味ペースト 」をよく使います。味わい深く美味しいですよ。香味ペーストは水には溶けませんが、レンジ後に溶けます。

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みゃごらん
みゃごらん @cook_40100556
2024/12/07 10:15に公開

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