手抜きカニ飯
お正月にちょっと『おっ』お思われる一品を出したくて、でも節約&横着第一(笑)
このレシピの生い立ち
カニ鍋、カニ飯のカニづくしを出したくて。
作り方
- 1
白だしを薄めの味付けにして(おでんが1:8の白だしなら約1:10の割合で)白だしと水を入れる。身と缶汁も炊飯器に。
コツ・ポイント
ミツバか刻みねぎ、白ごま、刻み海苔、いくらをかけたらちょっと豪華に見えます。白だしの塩分はメーカーによるので、薄めにして、食べるとき薄すぎたらあじしおでも振ったほうが失敗を防げます。
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