かぶは8等分にして両面をフライパンでこんがり焼く。鶏もも肉は塩こしょうして、同じフライパンで焼き、食べやすく切る。

湯を沸かしパスタを茹でる。今回は茹で時間の早い生のフェトチーネを使いました。

パスタが茹で上がったら、湯を切って1のフライパンに入れ、かぶも戻して、おぼろ鍋のつゆを加えてさっと火を通す。

塩加減をみて薄ければ塩をする。最後にかぶの葉を加えてさっと一混ぜすればできあがり！

今回はかぶの葉が少なかったのでパスタと一緒にブロッコリーを茹でていろどりにしました。ここはお好みで！