卵なし 簡単濃厚なんちゃってカルボナーラ
achaB @cook_40210558
食べたい！！と思ってから10分以内に食べ始められます(^^) 。とにかく簡単に、栄養やカロリーを気にせずにw、堪能を。
このレシピの生い立ち
濃厚パスタが食べたい！と思い。卵なしでもチーズをたっぷり入れて、カルボナーラ風にしてみました。
食べたい時にすぐできて、食べ始めたら一瞬でなくなります♪チーズお好きな方、たっぷり入れてくださいね！
卵なし 簡単濃厚なんちゃってカルボナーラ
食べたい！！と思ってから10分以内に食べ始められます(^^) 。とにかく簡単に、栄養やカロリーを気にせずにw、堪能を。
このレシピの生い立ち
濃厚パスタが食べたい！と思い。卵なしでもチーズをたっぷり入れて、カルボナーラ風にしてみました。
食べたい時にすぐできて、食べ始めたら一瞬でなくなります♪チーズお好きな方、たっぷり入れてくださいね！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす。沸騰したら塩を入れ、袋の表示時間より2分短い時間で茹でる。ぜひ硬めに！
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れニンニクと切ったベーコンを炒める。馴染んだら、牛乳を追加しよく混ぜる。バターも投入
- 3
パスタが茹で上がったらザルにあけ、よくお湯を切る。2のフライパンにパスタを投入、チーズを加えて全体を混ぜる。
- 4
全体が混ざったら皿に盛り付け、軽く塩を振り、お好みで黒胡椒をかける。完成！
コツ・ポイント
パスタを硬めに茹でること。これに尽きます(^^)！！
もちろんお好みもあるかと思いますが、麺の美味しさを楽しむシンプルなレシピなので、ぜひアルデンテで食卓へどうぞ。
個人的には、スパゲティは硬めが大好きです！
つくれぽ
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