揚げなし高野豆腐おつまみ
Maoxupup @cook_40416289
豆腐•水•調味液、レンジだけででき上げるおつまみ。廃油を片付けないし、カロリーも控えているし、簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にサクサクした食べ物が食べたいと思ったら、このレシピを考えました。食べる時にはたくさん水を飲むので、すぐに満腹感を得ることができます。
揚げなし高野豆腐おつまみ
豆腐•水•調味液、レンジだけででき上げるおつまみ。廃油を片付けないし、カロリーも控えているし、簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中にサクサクした食べ物が食べたいと思ったら、このレシピを考えました。食べる時にはたくさん水を飲むので、すぐに満腹感を得ることができます。
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐をパッケージに記されている方法で戻し、水分をしっかり絞り取ります。
-
- 2
豆腐をビニル袋に入れ、お好きな調味液を加えます。（ここはウスターソースです）
-
- 3
豆腐を何度か絞って緩め、均等にスープに染められます。豆腐に下味を均等につけます。
-
- 4
袋子の底部の一角をやや大きく、豆腐よりは小さく切ります。
-
- 5
汁気をできるだけ絞り出します。
-
- 6
調味料やフリカケでもをまぶし（なくてもいいです）、レンジに入れます。600ｗ２分ずつ加熱します。約3～4回です。
-
- 7
毎回、電子レンジのドアを開けるたびに蒸気を出して、豆腐を適当に上下に返し、硬くなるまで繰り返してください。
- 8
スパゲティーソースも出来ます。
-
- 9
さくさく、ちょっとさらさらなおつまみを楽しみましょう。
-
- 10
ID:21493772揚げない豆菓子もお試してください。
-
コツ・ポイント
自分のレンジと好みによって火加減を調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474044
