手羽元deフライドチキン

Uribou1043 @cook_40374830
簡単骨つきフライドチキンです!いつもの手羽元がちょっと豪華に見える一品です♪
このレシピの生い立ち
家で簡単に骨つきフライドチキンを作りたくて
手羽元deフライドチキン
簡単骨つきフライドチキンです!いつもの手羽元がちょっと豪華に見える一品です♪
このレシピの生い立ち
家で簡単に骨つきフライドチキンを作りたくて
作り方
- 1
手羽元を骨に沿って開く
- 2
★の調味料を混ぜ、衣を作る。
- 3
分量外の小麦を❶の鶏肉にまぶす。(これによって揚げた時に衣が剥がれにくくなります)
- 4
❸の鶏肉に❷の衣をつけて、180度の油で3〜4分揚げる。
- 5
カラッと揚がれば出来上がりです!
コツ・ポイント
手羽元を開いているので、揚げ時間も短く済みます。
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