小松菜の錦松梅あえ

キュキュットさん
キュキュットさん @cook_40174096

錦松梅の旨みが小松菜に絡んで美味しい!
茹で小松菜に合えるだけ。
なかなか減らない佃煮の消費に。
このレシピの生い立ち
錦松梅をもらったのですが、我が家には塩辛すぎてなかなか減らなくて、美味しく食べる方法を考えました。
醤油を入れるとせっかくの錦松梅の風味が消されちゃうと思って、納豆のタレを入れてます。

小松菜の錦松梅あえ

錦松梅の旨みが小松菜に絡んで美味しい!
茹で小松菜に合えるだけ。
なかなか減らない佃煮の消費に。
このレシピの生い立ち
錦松梅をもらったのですが、我が家には塩辛すぎてなかなか減らなくて、美味しく食べる方法を考えました。
醤油を入れるとせっかくの錦松梅の風味が消されちゃうと思って、納豆のタレを入れてます。

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材料

  1. 小松菜(6束) 1パック
  2. 納豆のたれ 1つ
  3. 錦松梅 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて、一口サイズに切る。錦松梅と納豆のタレを和えて完成。

コツ・ポイント

塩気が足りなければ、錦松梅を追加してください。

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ホームベーカリーとノンフライヤーが好き。レシピを忘備録として載せています。3人のママ
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