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お肉やわらかプルコギ
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お肉やわらかプルコギ-レシピのメイン写真

お肉やわらかプルコギ

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピーマン 1個
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 小さじ2
  • ★味噌 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★コチュジャン 小さじ2
  • ★にんにく 2cm
  • ★一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    牛肉は消音に戻しておき、を一口大に切って片栗粉にまぶす

  2. 2

    ピーマンを細切り、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    玉ねき、ピーマンを炒めて火が通り始めたら牛肉を入れて炒める

  4. 4

    ★のタレを入れて出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉を塗すことでお肉が硬くなりません

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2021/01/02 00:14に公開

このレシピのキーワード

プルコギ 牛肉 ピーマン にんにく 酒 コチュジャン 味噌 玉ねぎ

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