作り方
- 1
1束準備
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- 2
玉ねぎ:太めのスライス
プルコギ:冷凍してたので解凍 -
- 3
麺つゆ、水、ワカメでスープを作る
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- 4
麺を茹でてる間に、プルコギと玉ねぎを炒める
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- 5
うどんが茹で上がったらお湯で洗う。
お湯を切って器に盛る -
- 6
つゆを入れ炒めた肉を盛り、卵黄をのせて完成！
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- 7
*残りのお肉は牛丼にしました
(写メ撮るの忘れた^^;)
コツ・ポイント
簡単なので何も無いです
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たくさんあってどう調理しようか迷うコストコのプルコギ。いつものうどんに入れてみたら美味しくてモリモリ食べられました☆
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