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沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き
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沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き-レシピのメイン写真

沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

【ご当地グルメ】沖縄が大好きで何度も行きますが私が絶賛した一品の海ぶどう軍艦巻き!酢飯がシークワーサーで絶品でした
このレシピの生い立ち
娘からもらっていた海ぶどうがあり、焼酎割りに使っていりシークワーサーで『あっ!』と思い出し沖縄の居酒屋で感動した軍艦巻きを再現しました♡

【ご当地グルメ】沖縄が大好きで何度も行きますが私が絶賛した一品の海ぶどう軍艦巻き!酢飯がシークワーサーで絶品でした
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娘からもらっていた海ぶどうがあり、焼酎割りに使っていりシークワーサーで『あっ!』と思い出し沖縄の居酒屋で感動した軍艦巻きを再現しました♡

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沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

【ご当地グルメ】沖縄が大好きで何度も行きますが私が絶賛した一品の海ぶどう軍艦巻き!酢飯がシークワーサーで絶品でした
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娘からもらっていた海ぶどうがあり、焼酎割りに使っていりシークワーサーで『あっ!』と思い出し沖縄の居酒屋で感動した軍艦巻きを再現しました♡

【ご当地グルメ】沖縄が大好きで何度も行きますが私が絶賛した一品の海ぶどう軍艦巻き!酢飯がシークワーサーで絶品でした
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娘からもらっていた海ぶどうがあり、焼酎割りに使っていりシークワーサーで『あっ!』と思い出し沖縄の居酒屋で感動した軍艦巻きを再現しました♡

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材料

25〜30貫
  • ご飯 2合分
  • 海ぶどう(もどすタイプ 適量
  • 大葉 10〜15枚
  • ★寿司酢
  • シークワーサー 大さじ3
  • 砂糖 30g
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    砂糖・30g
    塩・小さじ1杯
    シークワーサーを
    大さじ3杯で寿司酢を
    作ります

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方1写真
  2. 2

    米・2合分に
    寿司酢を合わせて
    冷まします

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方2写真
  3. 3

    水でもどすタイプの
    海ぶどうです

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方3写真
  4. 4

    5分浸けると
    ぷりぷりに〜♪

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方4写真
  5. 5

    寿司海苔を
    8等分にカットして
    酢飯に巻いて〜

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方5写真
  6. 6

    大葉を半分カットを
    のせて

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方6写真
  7. 7

    海ぶどうを
    のせます♪
    完成♡

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方7写真
  8. 8

    ポン酢を少しつけて
    食べまーす♪

    • 沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き作り方8写真

コツ・ポイント

普通のお酢ではなく、
シークワーサーの酢飯にするのが
ポイントです
すだちなら、代用出来るかと思います。

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/04/26 12:35に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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このレシピのキーワード

大葉 シークワーサー ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21476700
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