沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き
♡マッキークッキング @cook_40346876
【ご当地グルメ】沖縄が大好きで何度も行きますが私が絶賛した一品の海ぶどう軍艦巻き！酢飯がシークワーサーで絶品でした
このレシピの生い立ち
娘からもらっていた海ぶどうがあり、焼酎割りに使っていりシークワーサーで『あっ！』と思い出し沖縄の居酒屋で感動した軍艦巻きを再現しました♡
沖縄の絶品グルメ・海ぶどう軍艦巻き
【ご当地グルメ】沖縄が大好きで何度も行きますが私が絶賛した一品の海ぶどう軍艦巻き！酢飯がシークワーサーで絶品でした
このレシピの生い立ち
娘からもらっていた海ぶどうがあり、焼酎割りに使っていりシークワーサーで『あっ！』と思い出し沖縄の居酒屋で感動した軍艦巻きを再現しました♡
作り方
- 1
砂糖・30g
塩・小さじ1杯
シークワーサーを
大さじ3杯で寿司酢を
作ります -
- 2
米・2合分に
寿司酢を合わせて
冷まします -
- 3
水でもどすタイプの
海ぶどうです -
- 4
5分浸けると
ぷりぷりに〜♪ -
- 5
寿司海苔を
8等分にカットして
酢飯に巻いて〜 -
- 6
大葉を半分カットを
のせて -
- 7
海ぶどうを
のせます♪
完成♡ -
- 8
ポン酢を少しつけて
食べまーす♪ -
コツ・ポイント
普通のお酢ではなく、
シークワーサーの酢飯にするのが
ポイントです
すだちなら、代用出来るかと思います。
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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