セロリは洗って水気を切って、茎は5mm幅に、葉は2cm幅に切っておく。

無限ソースの材料を混ぜる。

ボウルに1の切ったセロリと、2の無限ソースを入れてよく混ぜる。仕上げに塩こんぶを入れて、さらによく混ぜて完成。