ベーコンコーンマヨチーズの米粉豆腐パン♪
みさこママ @tsuji5219
卵不使用！豆腐入り高タンパク！グルテンフリーな米粉パン☆★ベーコンチーズコーンマヨ✨生地がほんのり甘いので塩気とマッチ♡
このレシピの生い立ち
米粉が沢山あったので朝ごはん用に作りました。発酵いらずで混ぜて、すぐに焼けるので忙しい朝でも簡単！
ベーコンコーンマヨチーズの米粉豆腐パン♪
卵不使用！豆腐入り高タンパク！グルテンフリーな米粉パン☆★ベーコンチーズコーンマヨ✨生地がほんのり甘いので塩気とマッチ♡
このレシピの生い立ち
米粉が沢山あったので朝ごはん用に作りました。発酵いらずで混ぜて、すぐに焼けるので忙しい朝でも簡単！
作り方
- 1
豆腐、砂糖、塩を加え、なめらかになるまで良く混ぜる。サラダ油を加え、さらに混ぜる。
-
- 2
米粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 3
手で8等分に丸く形成したらハーフベーコンを半分に切ったものを中央にのせ、少しくぼませる。
-
- 4
マヨネーズを小さじ1くらいずつ中央にのせる。
-
- 5
冷凍コーンをのせる。
-
- 6
とろけるチーズをのせる。
-
- 7
200度に予熱したオーブンで20分加熱する。乾燥パセリをちらしたら完成！
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コツ・ポイント
中央をくぼませて、具材をのせやすくしてます。混ぜて焼くだけで簡単！
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