**簡単!パンケーキ*ダッチベイビー**
熱したスキレットに生地を流し入れたらすぐにオーブンに入れて焼くだけ♪
このレシピの生い立ち
自分の覚書きとして
作り方
- 1
薄力粉７５g、砂糖４g、塩２g、軽くまぜて、牛乳１００cc、玉子２個、をボウルで混ぜ合わせます。
- 2
オープン ２２０で余熱しておきます。スキレット、または、鉄のフライパンにバターを溶かしたら、１の生地を流し入れて
- 3
すぐにオープンにフライパン事入れて
１３分焼きます。
機種によりことなりますので調整して下さい。 - 4
オープン焼き上がり直後
-
- 5
お皿に移してレモン汁を全体にかけて
お好みで、蜂蜜、メープルシロップ、ホイップ、フルーツなどお好みでお召し上がりください - 6
きょうはピザチーズをのせてトースターで焼いてみました
-
- 7
-
- 8
-
コツ・ポイント
スキレットに生地を流し入れたらすぐにオーブンに入れて、、、
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海外のレシピを参考にしました。Dutch baby とか German pancakes と呼ばれてるようです。
ちゃみーちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21475694
