CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ミニケーキ寿司
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ミニケーキ寿司-レシピのメイン写真

ミニケーキ寿司

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342

彩りが良く、見た目がかわいらしいので、食卓が華やかになります(^^)/

このレシピの生い立ち
愛知県は大葉の出荷量全国1位なので大葉を使ったさわやかな1人分の可愛い押し寿司を考えました。
愛知県の魚であるエビも添えて♡

彩りが良く、見た目がかわいらしいので、食卓が華やかになります(^^)/

このレシピの生い立ち
愛知県は大葉の出荷量全国1位なので大葉を使ったさわやかな1人分の可愛い押し寿司を考えました。
愛知県の魚であるエビも添えて♡

もっと読む

ミニケーキ寿司

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342

彩りが良く、見た目がかわいらしいので、食卓が華やかになります(^^)/

このレシピの生い立ち
愛知県は大葉の出荷量全国1位なので大葉を使ったさわやかな1人分の可愛い押し寿司を考えました。
愛知県の魚であるエビも添えて♡

彩りが良く、見た目がかわいらしいので、食卓が華やかになります(^^)/

このレシピの生い立ち
愛知県は大葉の出荷量全国1位なので大葉を使ったさわやかな1人分の可愛い押し寿司を考えました。
愛知県の魚であるエビも添えて♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 〈酢飯〉
  • 米 210g (1.5合)
  • 水 300ml
  • 昆布 2cm
  • 酒 大さじ1
  • Ⓐ米酢 大さじ3
  • Ⓐ砂糖 大さじ1.5
  • Ⓐ塩 少々
  • Ⓐしらす 15g
  • Ⓐ白いりごま 大さじ1
  • 〈具材〉
  • 卵 (Lサイズ) 1個
  • サラダ油 小さじ1/2
  • 鮭フレーク 40g
  • 大葉 4枚
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • 茹でエビ 8尾
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【酢飯を作る】米を洗い、ざるにあげ、水と昆布と酒を入れて炊飯する。

    • ミニケーキ寿司作り方1写真
  2. 2

    ①のごはんが炊けたらすぐに炊飯器から出してボウルの中でほぐし、Ⓐを加えて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    【具材を作る】
    フライパンにサラダ油を熱し、よく溶いた卵を薄く焼く。冷めてから1~2mmの細切りにする。

    • ミニケーキ寿司作り方3写真
  4. 4

    大葉は千切りに、きゅうりはスライサー(またはピーラー)で縦に薄切りにする。

  5. 5

    【盛り付け】器(4つ)にラップを敷き、器の半分程度に②の酢飯を入れ、鮭フレークをのせる。

  6. 6

    残った酢飯に大葉を混ぜ合わせ、鮭フレークの上に乗せて押し固める。

  7. 7

    皿にひっくり返して⑥を出し、ラップを外す。
    上にきゅうりと卵、茹でエビを飾る。

    • ミニケーキ寿司作り方7写真

コツ・ポイント

具材は蓮根やお刺身をのせても◎
他にも、ウナギのかば焼きや煮豚、アボカド、カイワレ大根など、なんでも合います(^^)/

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

JA愛知厚生連
JA愛知厚生連 @cook_40296342
2024/02/29 23:51に公開
JA愛知厚生連 保健福祉事業部では、健康づくりに関するJAへの様々な支援に取り組んでいます。‟JA愛知厚生連のキッチン”では、これまで管理栄養士が行ってきた料理教室などの中から、健康レシピを紹介しています。‟美味しく健康 楽しく料理”をモットーに、食の専門職である管理栄養士が作成したレシピですので、是非ご自宅でもご活用いただき、日々の健康管理にお役立てください。
もっと読む

このレシピのキーワード

すし ケーキ 鮭 大葉 しらす キュウリ 卵 酒 すし飯 コンブ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 作り置きにも★タコとセロリのマリネサラダ
  2. プロテインコーヒーゼリー
  3. 冷凍OK◎鶏むね肉の粉チーズ焼き
  4. 卵1個でできる! だし巻き卵
  5. 冷凍OK!ピーマンとツナの旨塩炒め🫑🐟
  1. さばのみそ煮
  2. 生姜たっぷり!牛肉と大根の生姜甘辛煮
  3. ルー不要!簡単濃厚クリームシチュー
  4. ☺簡単♪さば味噌煮缶で炊き込みご飯☺
  5. 箸が止まらない☆節約☆モヤシと厚揚げ
  6. McDonalds Style Chicken Nuggets
  7. Mexican Rice
  8. California Farm Asparagus Salmon Crumble in Orange Butter
  9. Bak choy with Chinese Sausage
  10. Oven Cook Thigh
  1. 【学校給食】鮭のみそマヨネーズ焼き
  2. 思い出のブラウンシチュー
  3. 新玉ねぎの洋風炊き込みご飯
  4. さわらのつけ焼き ねぎ塩ソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21477655
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close