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ささみフライのトマトジュース煮込み
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ささみフライのトマトジュース煮込み-レシピのメイン写真

ささみフライのトマトジュース煮込み

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

油ギッシュな揚げ物が、サッパリ味に生まれ変わります！トマト缶よりさらに手軽に手に入るトマトジュースで立派な一品に！
このレシピの生い立ち
揚げ物をどうにかヘルシーに食べられないか考えました！

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ささみフライのトマトジュース煮込み

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

油ギッシュな揚げ物が、サッパリ味に生まれ変わります！トマト缶よりさらに手軽に手に入るトマトジュースで立派な一品に！
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材料

  • 鳥ささみフライ 多すぎない量
  • ピーマン 1
  • インゲン 10
  • しめじ 1/2
  • トマトジュース 小さい缶1本
  • ケチャップ 大1
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • コンソメ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ピーマン、インゲン、しめじを炒め、蓋をして蒸し煮する

  2. 2

    トマトジュースを注ぐ

  3. 3

    調味料を全て入れて味を整える

  4. 4

    ささみフライを重ならない様に入れ、何度か裏返して煮る

  5. 5

    召し上がる！

コツ・ポイント

・トマトジュースに塩系のものを入れるとしょっぱくなるだけなので、入れるなら甘い系の調味料で！
・煮込むと酸味も抑えられます！

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2023/05/02 02:17に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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このレシピのキーワード

フライ 煮込み シメジ いんげん ピーマン ささみ 酒 トマトジュース ケチャップ

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