作り方
- 1
ほうれん草は洗ってラップに包み、1分レンジ。
- 2
ほうれん草を4㎝幅、ベーコンは1㎝幅に切る。(パプリカやマッシュルームも○)
この際オーブンを200℃で余熱 - 3
フライパンにバターを熱し、野菜とベーコンを弱火で炒める。
火を止めて冷ます。 - 4
ボールに卵を割り入れ、牛乳、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜる
- 5
ボールに冷ました野菜を入れ、大さじ1のチーズを加えてしっかり混ぜる。
耐熱容器に移す。 - 6
表面にチーズを塗し、200℃のオーブンで35分熱して完成
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*パイシートを使わない・・簡単キッシュ* *パイシートを使わない・・簡単キッシュ*
冷凍パイシートなしで、お腹にたまるじゃがいもを入れました。ほうれん草とじゃがいもで美味しいキッシュの出来上がり～♪
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