ホウレン草とキノコいろいろキッシュ

とうふ兄弟
とうふ兄弟 @cook_40029500

パイシートなどを使わないお手軽キッシュです(^-^)v♪♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたキッシュがとても美味しく、いつか作ってみたいと思ってチャレンジしてみました

ホウレン草とキノコいろいろキッシュ

パイシートなどを使わないお手軽キッシュです(^-^)v♪♪
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お店で食べたキッシュがとても美味しく、いつか作ってみたいと思ってチャレンジしてみました

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材料

2~3人分
  1. シメジ 1/3パック
  2. ホウレン草 1/2束
  3. まいたけ 1/3パック
  4. マッシュルーム 適量
  5. ベーコン 3枚
  6. 2個
  7. 生クリーム牛乳でもOK) 150cc
  8. ピザ用チーズ お好みで
  9. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ホウレン草は下湯でし、キノコ類は食べやすい大きさにしておく。オーブンを180度に熱っくしとくワン!楽しみだワン!

  2. 2

    1をバター(分量外)で軽くいためる。

  3. 3

    ボウルに生クリーム卵を混ぜ合わせ、塩コショウする。

  4. 4

    1と3を合わせ好みの器に盛り、たっぷりとチーズをのせて、オーブンで15分ほど焼いて完成♪熱くて食べられないワン・・・

コツ・ポイント

生クリーム、牛乳の割合を変えたりすれば濃厚な味わいやさっぱり味などお好みでどうぞ。

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