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新玉ねぎと苺の春マリネ
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新玉ねぎと苺の春マリネ-レシピのメイン写真

新玉ねぎと苺の春マリネ

anyacca
anyacca @cook_40342583

春にピッタリのマリネ☆
苺と新玉ねぎの甘さにレモンの酸味で爽やか♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたマリネが美味しくて、自分流に作ってみました☆

春にピッタリのマリネ☆
苺と新玉ねぎの甘さにレモンの酸味で爽やか♪
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anyacca
anyacca @cook_40342583

春にピッタリのマリネ☆
苺と新玉ねぎの甘さにレモンの酸味で爽やか♪
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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 苺(小粒) 5個
  • レモン汁 大さじ1
  • ペッパー 適宜
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスする

    • 新玉ねぎと苺の春マリネ作り方1写真
  2. 2

    苺は縦4等分にカットする

    • 新玉ねぎと苺の春マリネ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにスライスした玉ねぎ、塩、胡椒、レモン汁を加えて混ぜる

    • 新玉ねぎと苺の春マリネ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが少ししんなりしたら、苺を加える

    • 新玉ねぎと苺の春マリネ作り方4写真
  5. 5

    苺を潰さないように優しく混ぜ合わせる

    • 新玉ねぎと苺の春マリネ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り、お好みでミントと一緒に♪

    • 新玉ねぎと苺の春マリネ作り方6写真

コツ・ポイント

食べる直前に合えるくらいで十分です。
新玉ねぎは水分も多いので直ぐにしんなりします☆

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anyacca
anyacca @cook_40342583
2023/04/23 00:00に公開
夫婦二人の気まま生活☆お酒好き♡デザートも好き♡1日10品目以上野菜を摂るのが目標です☆
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このレシピのキーワード

マリネ イチゴ 新たまねぎ

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