シーチキンをチキンで作るという本末転倒のレシピです。このレシピの生い立ち使い勝手が良く、シーチキンよりコスパが良い。
炊飯器にむね肉を入れ、上に切った玉ねぎを乗せ、塩、水を入れる。
水は600mlと記載していますが、肉の大きさにもよるので肉が浸るくらいが目安。玉ねぎは浸かってなくて良い。
普通の炊飯モードで炊く。
出来上がり。
コツはないです。茹で汁が美味しいですが、保存する時は少し残しておきましょう。ツナの代わりに、玉ねぎごと親子丼やカレーにも。
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