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簡単チョコチップのパウンドケーキ☆
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簡単チョコチップのパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単チョコチップのパウンドケーキ☆

よっちゃんだょ
よっちゃんだょ @cook_40310899

チョコ好きな姪っ子のために、チョコチップがいっぱい入ったパウンドケーキを作りました♪混ぜるだけだから初心者でも大丈夫☆
このレシピの生い立ち
チョコチップを持って姪っ子が「食べたいー!」と叫ぶので、簡単にすぐ作れるパウンドケーキにしました☆

チョコ好きな姪っ子のために、チョコチップがいっぱい入ったパウンドケーキを作りました♪混ぜるだけだから初心者でも大丈夫☆
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チョコチップを持って姪っ子が「食べたいー!」と叫ぶので、簡単にすぐ作れるパウンドケーキにしました☆

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簡単チョコチップのパウンドケーキ☆

よっちゃんだょ
よっちゃんだょ @cook_40310899

チョコ好きな姪っ子のために、チョコチップがいっぱい入ったパウンドケーキを作りました♪混ぜるだけだから初心者でも大丈夫☆
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材料

パウンドケーキの型18センチ
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 70〜100g
  3. バター(マーガリン可) 50〜100g
  4. ベイキングパウダー 小さじ1
  5. 卵 2個
  6. チョコチップ 50g(お好みで加減してくださいね)
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作り方

  1. 1

    【下準備】卵は常温に。時間がないときは、少し熱めのお湯につけておく。バターも常温に。レンチンで人肌に温めてもオッケー!

  2. 2

    【下準備】オーブン余熱160度しておく。パウンドケーキの型に、クッキングシートをしくか、バターを塗っておく。

  3. 3

    ボールにバターを入れて、泡立て器でなめらかにする。レンチンで液体になっていればそれでも可。

  4. 4

    砂糖を1度に全部入れて、泡立て器で白っぽくなるまで、しっかりまぜあわせる!コレでもかと言うくらい、しっかり!

  5. 5

    卵をといて、3~4回にわけて混ぜ入れる。入れる度に、とにかくしっかり混ぜる!

  6. 6

    薄力粉とベイキングパウダーをふるいにかけながら、ふるい入れ、泡立て器でそのまま、しっかり混ぜる!

  7. 7

    チョコチップを入れ混ぜ合わせ、型に流し入れる。オーブン160度で30~40分焼く。10~15分後に真ん中に切れ目を入れる

  8. 8

    焼けたら、型ごと冷ましてください!1日おいても、しっとりして美味しいですょ☆

コツ・ポイント

チョコチップ入りなので、生地は甘さ控えでも、甘々でも美味しいです☆各家庭のお好みで加減してください!わが家は甘々好きが多いのでフル甘の分量で作りますが、大人だけの時は最低限の分量で作ります 笑 バターが少なめだと、ちょっとパサつく感じかも。

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よっちゃんだょ
よっちゃんだょ @cook_40310899
2021/01/10 09:14に公開
「できるだけ家にある材料で作れたらいいな♪」を意識してます。シンプルなレシピや、分量もお好みでというものも多いです☆おおらかな気持ちで作ってください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21486405
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