さつま芋モンブラン

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

さつま芋あんでモンブランを作りました。(きんとんアレンジレシピ)
このレシピの生い立ち
さつま芋が美味しすぎて♪

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さつま芋あんでモンブランを作りました。(きんとんアレンジレシピ)
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材料

3～5人前
  1. 茹でたさつま芋 300g
  2. 砂糖 大3
  3. みりん 少し
  4. 土台となるもの(スポンジケーキやカステラ) 食べたいだけ
  5. 生クリーム 好きなだけ

作り方

  1. 1

    茹でたさつま芋に砂糖、みりんを加えてミキサーで混ぜるだけ

  2. 2

    先の細い絞り器に入れ、土台(スポンジ等)にかわいくデコレーションしてください

  3. 3

    土台に生クリームをのせると一気に洋菓子感がUP！

コツ・ポイント

とにかく簡単に作りましょう。
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