サーモンの和風パスタ

Name: サーモンの和風パスタ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ ３束（300g）; ニンニク １かけ; サケ（甘口） ３切れ; シメジ １パック; ホウレンソウ １束; 油 大さじ１; 塩 少々; コショウ 少々; しょうゆ 大さじ１

埼玉県 @cook_40069270

サケ、シメジ、ホウレンソウでビタミンの補給がしっかりできます。
このレシピの生い立ち
飯能市食生活改善推進員協議会から提供された献立です。詳しくは、検索サイトで「埼玉県コバトン健康メニューレシピ」で検索！

サーモンの和風パスタ

埼玉県 @cook_40069270

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材料

４人分

スパゲティ３束（300g）
ニンニク１かけ
サケ（甘口）３切れ
シメジ１パック
ホウレンソウ１束
油大さじ１
塩少々
コショウ少々
しょうゆ大さじ１

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作り方

1

ニンニクはみじん切り、シメジは小房に、ホウレンソウは3cm幅に切る。
2

フライパンに油を入れ、ニンニク、サケを焼く（中火5分程度）。
3

サケをほぐし骨を除き、シメジとホウレンソウを加えて炒める。
4

スパゲティをゆで、２のフライパンに加えて炒める。しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。
5
※このメニューは、食塩ひかえめ、野菜たっぷりの「埼玉県コバトン健康メニュー」の献立の一品です。

コツ・ポイント

忙しいときはサケフレークを使っても。その際は、しょうゆや塩を少なめにするなど食塩量に気をつけましょう。

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2021/01/08 07:35に公開

埼玉県には、地元で愛されてきた郷土料理や、新鮮な地場産物など魅力的な「食」がたくさん！公式キッチンでは、そんな埼玉県の「食」を気軽に楽しんでもらえるようなレシピを掲載しています。☆「埼玉県コバトンのキッチン」を新たに開設！今後、新しいレシピはこちらに掲載します。ぜひご覧ください♪https://cookpad.wasmer.app/kitchen/45515941

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