のりと卵の丼
金城流 @cook_40249551
ご飯につく醤油と甘じょっぱい卵焼きが美味しい一品です
間にある海苔もちょうどいいアクセント?です
(・ωく)
このレシピの生い立ち
父が食べてるのをみて定期的に食べたくなる一品です♪
のりと卵の丼
ご飯につく醤油と甘じょっぱい卵焼きが美味しい一品です
間にある海苔もちょうどいいアクセント?です
(・ωく)
このレシピの生い立ち
父が食べてるのをみて定期的に食べたくなる一品です♪
作り方
- 1
割った卵に☆の砂糖と醤油を入れて混ぜます
- 2
油をひいたフライパンで卵焼きを作ります
(フライパンによっては油は入らないかも!) - 3
お茶碗に1/3のご飯を平らに入れて醤油を両面に浸けた味海苔をのせる
- 4
さらに1/3ぐらいのご飯を平らにのせて、再び醤油を浸けた味海苔をのせる
- 5
最後にまたご飯をのせ、その上に卵焼きをのせたら完成!
- 6
画像の卵焼きと器が合ってないのは突っ込まないで下さい…
コツ・ポイント
卵焼きは甘じょっぱく作るのが我が家の定番です♪
海苔につけた醤油で味が物足りなく感じましたら少しご飯に醤油を足して下さいね
今度写真載せます~
(2021年1月10日写真追加しました)
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