【低糖質】ロールキャベツ
低糖質レシピを増やして食べれるものを増やす。。
このレシピの生い立ち
簡単にできるし美味しい!お弁当にも!
作り方
- 1
キャベツの大きな葉っぱを茹でる。芯が太い場合は少し削ってあとで巻きやすくする。
- 2
玉ねぎをみじん切りにし、油を引いたフライパンで炒める。しんなりしたらあら熱をとる。
- 3
2の玉ねぎとひき肉、塩胡椒をしてよく混ぜ合わせる。
- 4
1のキャベツの水をペーパータオルで軽く取り、3のタネを置き、クルクル巻く
- 5
巻終わりを下にして鍋に並べる。★の調味料を入れ、蓋をして中火で10分。
- 6
一度蓋をあけて、★の材料が固まっているようであれば、全体になじませる。さらに弱火から中火くらいの火加減で10分
- 7
できあがり!
コツ・ポイント
トマト缶を全部使わないようにする。糖質気にしてなければ、全部使っておっけー
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