作り方
- 1
若鶏をぶつ切りに切って塩コショウ、醤油で下味をつける。
- 2
たまごと片栗粉で衣をつける。
- 3
そして油で揚げる。
コツ・ポイント
2度揚げするとカラッとして美味しいです。
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カラッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
自己流
カラッとして美味しいです。
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若鶏をぶつ切りに切って塩コショウ、醤油で下味をつける。
たまごと片栗粉で衣をつける。
そして油で揚げる。
2度揚げするとカラッとして美味しいです。
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