唐揚げ弁当
mako___ @cook_40296844
お弁当の定番！カラッと美味しい唐揚げです♩
このレシピの生い立ち
前夜に③までして冷蔵庫に入れておけば、次の日揚げるだけなのでお弁当も簡単に出来ますよ。
唐揚げ弁当
お弁当の定番！カラッと美味しい唐揚げです♩
このレシピの生い立ち
前夜に③までして冷蔵庫に入れておけば、次の日揚げるだけなのでお弁当も簡単に出来ますよ。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切る。
- 2
生姜はすりおろす。
- 3
保存用ポリ袋に①と②と◯の調味料を入れ、揉み込むように混ぜ合わせ、10〜20分おく。
- 4
バットに片栗粉をしき、③の汁気をきりながら片栗粉を全体にまぶす。
- 5
油を入れ160度で両面揚げる。
コツ・ポイント
・少し片栗粉をはたいてから油に入れると、カラッと揚がります。
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カラッと美味しい。唐揚げだよ( ´∀`)b♪コツさえつかめばいつでも簡単。主人のお母さんのレシピです。
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