具材は２つだけ！あっさりと食べられます。箸休めに。このレシピの生い立ちカリフラワーがお手頃価格だったので。
カリフラワーは４分くらいレンチンしボウルにいれる。
カニカマは食べやすくほぐす。
１に２を入れ、らっきょう酢で和えたら出来上がり。
カリフラワーが固かったら、レンチン時間を増やしてください。
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