イカの詰め物 イタリアン
ivanka @cook_40069998
簡単で美味しいイカ・イタリア料理
STUFFED CALAMARI VIVA ITALY !!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいイカの詰め物。
イカの詰め物 イタリアン
簡単で美味しいイカ・イタリア料理
STUFFED CALAMARI VIVA ITALY !!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいイカの詰め物。
作り方
- 1
イカはお腹を綺麗に処理する
胴と足を分ける -
- 2
スタッフィングを混ぜる
-
- 3
イカのお腹に詰めて
爪楊枝でとめる -
- 4
オイル＋ニンニクを炒める
中火 １分 -
- 5
イカ（スタッフィング＋足）を加えて両面焼く
２−３分裏返す
中火 -
- 6
パセリみじん、適量を加える
-
- 7
白ワイン１カップを加える
蓋する
弱火 １０分 -
- 8
-
コツ・ポイント
スパゲッティを茹でてソースと絡めて食べます。
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