リンゴコンポートリメイク(無水鍋QC使用

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

リンゴコンポートリメイクで簡単に美味しいケーキ☆冷めてからの方が美味☆手作りおやつ☆手作りケーキ
このレシピの生い立ち
リンゴコンポート作りにハマって作り過ぎてリメイク。インスタにしか簡単リンゴコンポートレシピを載せてない事に気付きました。次回作ったら載せます。

リンゴコンポートリメイク(無水鍋QC使用

リンゴコンポートリメイクで簡単に美味しいケーキ☆冷めてからの方が美味☆手作りおやつ☆手作りケーキ
このレシピの生い立ち
リンゴコンポート作りにハマって作り過ぎてリメイク。インスタにしか簡単リンゴコンポートレシピを載せてない事に気付きました。次回作ったら載せます。

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材料

中フライパン1ホール分
  1. リンゴコンポート 1個
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. ヨーグルト 大さじ3
  4. レモンパウダー 大さじ1
  5. エサンテオイル(植物油) 大さじ3
  6. クッキングシート 1枚
  7. シナモン(好みで)

作り方

  1. 1

    カットしたコンポートリンゴ、ホットケーキミックス、ヨーグルト、レモンパウダー、エサンテを入れて混ぜる

  2. 2

    混ぜ合わさったら中フライパンにクッキングシートを敷く

  3. 3

    入れて蓋をしてインダクションレンジケーキモード強でスタート

  4. 4

    出来上がり。そのままでもシナモンを掛けても

  5. 5

    今回使用した材料達

コツ・ポイント

レモンパウダーで煮たリンゴコンポートを好きな大きさでカットする。ケーキ出来たては柔らかいので冷ましてからカットする。

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元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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