玉ねぎ半玉を千切りにします。

バター10gを鍋に溶かします。

バターが溶けてきたら玉ねぎを入れて炒めます。

軽く飴色になったところで小麦粉大さじ2杯を少しづつ加えます。
玉ねぎに小麦粉が絡んだところで牛乳を入れ始めます。

牛乳250mlを分入れとろみが出るくらいまでのばします。
少し硬めが良いと思います。

お湯を沸かします。

マカロニを沸騰したお湯で商品記載時間で茹でます。

茹でている間にシーフードミックスを解凍しておきます。

軽く水分を切ったマカロニをホワイもソースに加えます。

コンソメスープの素を小さじ1杯加え、塩胡椒で味をつけます。

解答のスープも合わせてシーフードミックスを加えます。

耐熱容器にバーターを塗っておき、ホワイトソースを容器に入れます。

とろけるチーズを容器に満遍なくかけます。

トースターで15分ほど加熱します。
表面がうっすら焦げるくらいが美味しいです。トースターにより時間が変わると思います。

トースターか取り出し完成です。
熱いので気をつけてくださいね。