栄養満点☆ソフトケールの胡桃胡麻和え。

Name: 栄養満点☆ソフトケールの胡桃胡麻和え。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ソフトケール 1袋（100g）; 胡桃（細かく砕いておく） 10g; 顆粒和風だし 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2; すり胡麻 大さじ1

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

柔らかくて食べやすい、栄養満点のソフトケールの胡麻和えに胡桃を加えて香ばしさと食感をアップ。あと一品や箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の胡麻和えです。

栄養満点☆ソフトケールの胡桃胡麻和え。

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材料

2人分

ソフトケール 1袋（100g）
★
胡桃（細かく砕いておく） 10g
顆粒和風だし小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
ごま油小さじ1/2
すり胡麻大さじ1

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作り方

1
ソフトケールは茎を細かめの小口切りに、葉は5mm程度の幅に切る。
2
耐熱ボウル又は深めの耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱。
3
加熱終了後、★の材料を加えて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

写真は倍量で作っています。味をみて足らなければ調味料を足してください。茎は細かく切ると食べやすいです。

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つくれぽ

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2021/01/10 11:29に公開

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また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

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