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新発田市給食レシピ☆ほうれん草の磯和え
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新発田市給食レシピ☆ほうれん草の磯和え-レシピのメイン写真

新発田市給食レシピ☆ほうれん草の磯和え

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

新発田市保育園給食人気メニューを改良しました。
【1人あたりの栄養価】
エネルギー:18kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.2g 塩分:0.4g 野菜量:約60g

新発田市保育園給食人気メニューを改良しました。
【1人あたりの栄養価】
エネルギー:18kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.2g 塩分:0.4g 野菜量:約60g

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新発田市給食レシピ☆ほうれん草の磯和え

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

新発田市保育園給食人気メニューを改良しました。
【1人あたりの栄養価】
エネルギー:18kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.2g 塩分:0.4g 野菜量:約60g

新発田市保育園給食人気メニューを改良しました。
【1人あたりの栄養価】
エネルギー:18kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.2g 塩分:0.4g 野菜量:約60g

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材料

4人分
  • ほうれん草 100g
  • もやし 100g
  • にんじん 20g
  • コーン缶 20g
  • しょうゆ 小さじ1と1/2
  • 焼きのり 1枚
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでてよくしぼり、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    もやしは1/2の長さに、にんじんはせん切りにしてさっとゆでる。コーン缶は水気をきる。

  3. 3

    焼きのりは小さくちぎる。

  4. 4

    1.2.3としょうゆを和える。

コツ・ポイント

★幼児食のポイント★
①バランスのとれた食事を心がけましょう
②味付けをうすくする
③かむ力に合った食品の切り方や煮方にする
④食事は家族そろって楽しみましょう
⑤生活リズムを整えましょう
⑥子どものおやつは食事の一部!

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新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2021/02/15 01:18に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
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このレシピのキーワード

海苔 もやし にんじん コーン缶 ほうれん草

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