ちょっとリゾット風な☆七菜粥

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

とろ~り甘味のコーンが
ココロに染みるな~って
味わいです。
簡単、手早く作れますよ♪
このレシピの生い立ち
夕食すんだかな~?のタイミングで
もう1個ひらめたので
あげてみます。
七草でないお粥、これならば
子供たちにもおすすめです。

ちょっとリゾット風な☆七菜粥

とろ~り甘味のコーンが
ココロに染みるな~って
味わいです。
簡単、手早く作れますよ♪
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夕食すんだかな~?のタイミングで
もう1個ひらめたので
あげてみます。
七草でないお粥、これならば
子供たちにもおすすめです。

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材料

1人分
  1. コーンスープ 1袋
  2. マギーブイヨン 1/2個
  3. 160ml
  4. ご飯 50g
  5. カット野菜(冷凍) 各2切れ(豚肉除く)
  6. えだまめ(冷凍) 3粒

作り方

  1. 1

    ご飯をザルを使って水洗いする

  2. 2

    鍋にお湯とブイヨンを入れて沸騰させる

  3. 3

    冷凍野菜と枝豆を入れてひと煮立ちさせる
    ※枝豆は房から豆を
    だす

  4. 4

    一旦野菜を別皿に
    取り出す。
    鍋にコーンスープを入れる

  5. 5

    スープにとろみが
    ついたらご飯を入れて弱火にして1分程
    あたためる

  6. 6

    小さめの器に鍋のご飯を汁ごと移し、
    別皿に取り出していた野菜をバランスよく盛り付けて完成

コツ・ポイント

マルハニチロさんの
肉入りカット野菜(冷凍)を使います。
冷凍野菜はブイヨンで煮込んでから
一旦取り出して出来上がりにトッピング
すると綺麗です。

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